Schon seit 1974, als eines der ersten fränkischen Weingüter am Maindreieck überhaupt, begannen wir mit dem Rotweinanbau. Diesen Vorsprung an Erfahrung, Wissen und Fingerspitzengefühl haben wir bis heute bewahrt und ausgebaut. Beispiel hierfür ist unser Wein aus dem Barriquefaß. Konsequent erzeugen wir nur trockene, sortenreine fränkische Rotweine mit ganz eigenem Charakter.

Unsere Rotweine lassen sich wie folgt charakterisieren:

Spätburgunder sind geprägt durch ihre feurige Burgunderart, während Dominaweine sehr gehaltvoll und konzentriert auftreten.
Portugieser ist eher der rote "Bruder Leichtfuß": elegant, samtig, nicht zu schwer. Sehr fruchtig geraten Schwarzriesling und Dornfelder. Ihr Bukett erinnert an Wildkirschen, Heidel- und Brombeeren.